"Gourmet Di Lusso" (Luxus Gourmet) Luxus-Gourmet-Buffet

Büffelmozzarella DOP | Rucola | Kirschtomaten | Balsamicoreduktion | Pinienkerne • Italienische Wurstauswahl Mediterrane Käseauswahl mit Fruchtsenf und Weintrauben • Focaccia mit Kirschtomate und Rosmarin • Caldo • Ossobucco | Thymiansauce | Risotto Milanese • Norwegischer Lachs | Vino Bianco | Zitrone | Fenchel | Kirschtomate | Kalamata | Olive • Kalbsbraten in Thymiansauce mit getrüffelten Ofen-Karotten und Rosmarinkartoffeln • Cannelloni mit Ricotta und Blattspinat mit Mozzarella gratinert • DOLCI- • Mascarpone | Amarettini mit Himbeermark | Panna Cotta mit Erdbeermark